Kikärtsbiffar

 (Så här ser det ut när du mixat allting.)

Kikärtsbiffar

Kikärtor i tetra pak (+ halva vätskan de ligger i)
Mjöl
Olivolja
Persilja

Salt & Peppar

Mix ihop allt och forma till biffar. Stek i smör.


Men vad ska man ha tiiiiiiiill dooom dåååå?!

Jag brukar ha klyftpotatis och en kall sås på creme fraiche och grönsaker till!

Fast jag skulle även våga påstå att det mesta passar till.
Våga prova!
Kikärtor innehåller bra med protein och genom persiljan får du i dig järn.

Smaklig måltid!