måndag 7 november 2011

LCHF-tekakor



LCHF-tekakor
(grundrecept från Anna Halléns bok "LCHF för kvinnor")

1,5 dl mandelmjöl
2 msk sesamfrön
2 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
2 ägg
1 dl creme fraiche
2 msk smält kokosfett

Blanda alla ingredienser och forma till valfri form.
I grundreceptet var de gjorda till frallor. Jag gjorde tekakor istället.
Grädda på 200 grader i ca 15 minuter.


Sen - på med mycket smör och mycket pålägg!


Smaklig frukost!

Inga kommentarer: