fredag 11 mars 2011

Tacolåda


Inte världens roligaste bild kanske, men desto roligare smakade maten!

Tacolåda

400-500 g köttfärs
1 liten burk keso
1 liten burk creme fraiche
taco kryddpåse
riven ost
valfria grönsaker,
jag tog zucchini, chili och purjolök.

Bryn färsen, tillsätt sedan tacokryddorna och lite vatten. Låt puttra en stund.
Smöra en form. Bland creme fraiche och keso och lägg hälften utav detta i ett jämt lager i botten på formen.
Hacka grönsakerna.
Varva sedan grönsaker och köttfärs i formen och toppa med andra hälften creme fraiche och keso följt av riven ost!
In i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.

Smaklig måltid!

Inga kommentarer: